Sizce bu kokunun nedeni ne olabilir? Kısaca şöyle özetleyim: Fermantasyon sırasında mayalar tarafından yağ asitleri üretilir : bütirik asit, propiyonik … More
Œnologue
Sizce bu kokunun nedeni ne olabilir? Kısaca şöyle özetleyim: Fermantasyon sırasında mayalar tarafından yağ asitleri üretilir : bütirik asit, propiyonik … More