Şarabın, duyusal bazı özellikler kazanması için fiziksel, kimyasal yada biyolojik yollara başvurulur. Bu işlemler şarabın karakterinde değişimlere neden olur ve … More
Tag: Şarap
Carlisle Winery & Vineyards, 2015
Carlisle’da çalışmakla nekadar şanslı olduğumun farkına vardım. 18 yıllık tecrübelerini gözler önüne serdiler. Üzüm alımından-şarap yapımına kadar insan sağlığı ve … More
Weingut Kühling Gillot & Battenfeld Spanier, 2014
Her gittiğim yerde bahsedeceğim eşsiz bir şaraphane: Kühling Gillot & Battenfeld Spanier. Carolin ve Oliver ile 2014 yılında tanıştım. Kendileriyle … More
gunesyener 